La Cuisine de Bulle

Menus de fêtes {le dessert}

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Menus de fêtes,

  Le dessert…

Coulommiers aux fruits secscoulommiers farci fruits secs 1

Gâteau aux marrons et myrtilles en sapingâteau marron myrtilles en sapin 2

Fondant aux copeaux de chocolatmoelleux copeaux de chocolat 2

Bûche de Noël façon cheesecake sans cuisson { Biscuit Oreo, éclats de Daim et coeur Cookie Dough }bûche cheese cake oreo daim

Minis babas façon Mont-Blancminis babas façon mont blanc

Tiramisu Poires & Spéculoostiramisu poires

Tiramisu « Mont Blanc » aux marrons glacéstiramisu marron s2

Omelette norvégienne meringuée aux framboisesoomette norvegienne framoise

Oeufs à la neige aux pralines rosesiles flottantes pralines roses 1 (1)

Panna cotta au chocolat blanc et au pamplemousse rose/orange sanguinepanna otta chocolat blanc pamplemousse rose

Panna cotta au lait d’amandes et coulis de kiwispanna cotta amande kiwi 1

En fin de soirée,

Truffes blanches à la pistache et à la noix de cocotruffes blanches 1

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