La Cuisine de Bulle

Salade de tomates, fraises et kiwis

2 Commentaires

IMG_20130630_131211Faites le plein de vitamines avec cette salade colorée et pleine de fraîcheur. Elle peut vous paraître surprenante, mêler des tomates, des fraises et des kiwis !…mais ne vous fiez pas aux apparences, le mélange est vraiment très bon !

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Salade de tomates, fraises et kiwis
Préparation : 5 min

Suivant votre gourmandise :

des tomates
des kiwis
des fraises
Huile d’olive de très bonne qualité
Vinaigre balsamique ou citron
fleur de sel
poivre du moulin
basilic

IMG_20130630_131217Lavez les fraises sans enlever les queues. Puis les équeuter et les coupez  en lamelles.
Épluchez les kiwis et coupez-les en rondelles ou en demi-lunes.
Coupez les tomates en quartiers ou en rondelles.
Disposez harmonieusement vos tomates, fraises et kiwis sur un plat de service. Salez et poivrez légèrement, arrosez d’un peu d’huile d’olive et d’un trait de vinaigre (ou de citron). Décorez de feuille de basilic et servez cette jolie salade colorée bien fraîche.

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2 réflexions sur “Salade de tomates, fraises et kiwis

  1. j’aime pas trop les kiwi mais il faut que je tente les tomates avec les fraises!!!! bisous

  2. Ça à l’air d’être un bon mélange, mais je pense que dans toute recette il faut les proportions des ingrédients !

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